【2023新加坡美食】麥士威熟食中心｜美食店家推薦，內附詳細參考資料

麥士威熟食中心位於新加坡牛車水附近，距離最近的地鐵站走路也只要2分鐘，因為它的便利，非常適合旅行客前往。在裡頭販賣了非常多平價著名美食，例如天天海南雞飯、豬腸粉慧館、金華魚頭米粉、真真粥品等店。

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營業資訊

營業時間：每家店營業時間不同

店家地址：1 Kadayanallur St, 新加坡 069184

附近交通：地鐵maxwell站

Google評論：4.3/5顆星

熟食中心其實有點像是百貨公司的美食街一樣，店家很多樣化，座位區也非常的大。全部店家都位於棚子下，不怕下雨，整個環境寬敞，很通風不悶熱，非常舒適。

炒福建蝦麵

福建蝦麵裡面有兩種麵體，一種是油麵，另一種是類似米粉一樣的麵體，兩種麵體交織在一起，吃起來非常獨特，蝦子非常鮮美，再加上豆芽菜增添口感，強烈推薦搭配旁邊辣醬一起吃，超級美味。

鴛鴦菜頭粿

菜頭粿是用煎炒的方式烹煮，裡面包含白菜頭粿和黑菜頭粿，白菜頭粿和我們一般吃的樣子很像，黑的菜頭粿有多加了甜甜的調料，我們覺得非常好吃！

雞飯（中）

雞肉吃起來鮮嫩多汁，價錢不貴，飯有拌一些醬汁非常濕潤，不過我們感覺雞汁香氣不多。雖然這家店非常有名氣，但我們覺得吃起來沒有特別印象深刻。

囉惹

來新加坡的這幾天，我們發現每一間店囉惹的製作材料都不太一樣。這間特別的是加了鳳梨心，增加脆度，而且也能加價購買碳烤魷魚片，魷魚片是現烤的，香氣十足，為這道料理加分很多。

紅毛榴槤水＆甘蔗檸檬汁

紅毛榴槤水，我們覺得喝起來沒有什麼榴蓮味，裡面有像紅毛丹的果肉，喝起來很解渴。

甘蔗檸檬汁是一款非常多人推薦的飲料，酸酸甜甜的非常好喝，連不愛甘蔗汁的Jin編都被它收服了，超讚的。

椰子汁

我們也很推薦大家購買一顆椰子，新加坡非常熱，來一顆椰子非常消暑，店家會附上小湯池，大家可以刮下椰子肉吃，QQ的很好吃！

原味豆花

豆花吃起來非常水潤，一放進嘴裡立馬化開，和我們以往吃到的豆花口感都不同，很值得一試。