一說到金門的合菜餐廳，很多人都有自己的口袋名單。金許園餐廳的討論聲量一直位居前列，甚至還被稱作金門鼎泰豐，這次我們終於有機會來金門，當然要來吃吃看囉！
店家資訊
店內菜單
餐點內容
蘇杭東坡肉(附餅)
東坡肉肥瘦相間，滷的也很夠味，單吃也很好吃。這道菜除了東坡肉外，還會附上餅，餅軟軟的，有點像是麵包的感覺，搭配在一起很好吃。
糖醋排骨
雖然採用的是帶骨的肉，但是吃起來不會很不方便，外面的包裹著酸酸甜甜的醬料非常好吃。
金沙中卷
裡面除了有炸中卷之外，還有炸杏鮑菇，中卷非常的軟嫩，不會很難咀嚼，外面裹的酥粉，帶有一點甜味。
元籠湯包
外皮很薄，裡面的絞肉肥瘦適中，一咬下去肉汁就在嘴中爆發，真的非常不錯，難怪會被稱作金門鼎泰豐。
炒時蔬和櫻花蝦高麗菜
他們炒菜的功夫真的是一絕，空心菜和高麗菜都炒的非常清脆，而且調味也剛剛好，鹹淡適中。
蔥爆牛肉
牛肉絲非常細，不會很乾硬，帶有濕潤感，蔥段也很青，很讚。
五更腸旺
裡面的鴨血像豆腐一樣軟，大腸沒有滷的味道，全靠醬汁在支撐他的味道，不太推薦。
結論
基本上我們所有點的菜色都不失水準，而且上菜速度也非常的迅速，在店裡也有包廂，很適合聚餐。
整體評價：★★★★☆
Shared by @jinjen_note
最新文章
- 【2023新加坡必買】新加坡18樣伴手禮總整理，附有詳細的推薦指數和經驗分享，必收藏！
- 【新加坡必吃美食】新加坡連鎖美食｜老曾記Old Chang Kee和50年 Taste of Tradition，推薦品項一次看！
- 【2023台北餐廳推薦】YABI KITCHEN 瓦城集團旗下餐廳，讓你一次品嚐到各國特色美食，滿足你的味蕾！
- 【2023台南必吃早午餐】小北家灶咖ZOAKA｜台南網美質感早午餐，值得造訪多次的餐廳！
- 【2023金門早餐必吃】金門在地人推薦早餐，永春廣東粥、標記小吃店、金許園早餐、進麗小籠包
金門旅遊
【2023金門推薦景點】山后民俗文化村｜金門必遊百年閩南式建築，古色古香的聚落(免門票景點)
【2023金門必玩景點】金門著名坑道景點（免門票）｜翟山坑道、獅山砲陣地、九宮坑道、沙溪坑道，旅遊經驗分享！
【2023金門住宿推薦】八八小屋二館 金門民宿推薦 超高CP值住宿
金門美食
【2023金門必吃美食】山西拌麵長榮商行 合菜餐廳推薦 必吃麥芽雞、海蚵炒蛋 內附菜單
【2023金門早餐必吃】金門在地人推薦早餐，永春廣東粥、標記小吃店、金許園早餐、進麗小籠包
尚無留言可供顯示。